如何处理新鲜核桃仁

新鲜核桃：

1.新鲜核桃中含有大量水分，需要不断挥发。父母收到货物后应及时放入冰箱或摊放在通风的地方。核桃邮寄后会被箱子盖几天，不能呼吸。因此，收到后，可能会有外壳变黑或外壳变小而毛毛的情况，但这种情况不会影响内部，水果也不会变质，因为还有核桃的外壳，水分自然挥发。收到后，只能在通风的地方晾晒。希望父母能理解

2.新鲜核桃不同于普通的干核桃。鲜核桃的特点是：鲜、脆、甜、不油、不腻等。注意，一定要把核桃仁外面的皮去掉才能吃。皮肤容易剥落。

3.新鲜的核桃没有在阳光下或烤箱里晒干。它们富含水分，风味独特，果实鲜嫩芳香。核桃仁为白色，核桃仁外皮为暗黄色或淡黄色，部分外皮夹杂一些黑色或黑色斑点。这次大家都要脱外套吃饭，不然会死的，

4.保存：

放在冰箱里差不多一个月。

或者可以放在通风干燥的地方晾干，时间长了就变成核桃干了。