鸡头米熬粥的困扰

如果提前不行，那就提前泡好，然后把鸡头饭在锅里煮20分钟再放其他材料。

使用电磁炉时，先将鸡头饭放入冷水中，煮沸后转到制汤按钮，文火慢炖半小时后加入其他粥料，前后再煮半小时，会软烂。鸡头饭最好是白洋淀的。

真正到家的鸡头饭很好。