山核桃和野生核桃有什么区别

山核桃又名核桃楸。属于胡桃科。树，20m高。奇异的羽状复叶，可达80厘米；长；小叶9-17个，长圆形或椭圆形，长6-17厘米，宽3-7厘米，细锯齿明显，上表面有稀疏的柔毛，背面只有有毛的中脉，下表面有短毛和星状毛。花单性，雄性柔荑花序下垂，长9-20厘米，雄蕊8-40厘米，雌性穗状花序，顶生，直立，雌花4-10朵。果实序列长10-15厘米，下垂，通常有5-7个果实，呈椭圆形或椭圆形，有8条纵向边缘，其间有不规则的褶皱和空腔，大多数内果皮壁上有不规则的间隙，隔膜上有2个间隙。坚果营养价值高，每100克含蛋白质10-12克，脂肪80克，麸皮5-8克，钙、铁、胡萝卜素、核黄素等元素。山核桃香甜温润，具有补肾固精、润肺平喘、通便的功效。可用于治疗肾虚咳嗽、腰痛、脚软、阳痿、遗精、小便不利、淋水、大便干燥等症。生于针阔混交林或杂林中。采收时果皮淡黄色，外果皮部分裂开或有少量果实掉落地面，采收后剥皮。然后晒干，放在通风防雨的地方。水果皮也可以入药。

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《咏山核桃》(临安万端)

胡桃木就像是一种生命服务，淡了就死了。

味道怎么看牙齿，真名却伤心。

山核桃(干)的营养成分含量。卡路里(kcal) 601硫胺素(mg) 0.16钙(mg) 57蛋白质(g) 18核黄素(mg) 0.09镁(mg) 306脂肪(g) 50.4烟酸(mg) 0.5铁(mg)6.8碳水化合物(g) 18 8.16膳食纤维(g) 7.4维生素E (mg) 65.55锌(mg) 6.42维生素A ( g) 5胆固醇(mg) 0铜(mg) 2.14胡萝卜素( g坚果营养价值高，生长在兴安盟山区的阔叶林和混交林中。采收时果皮淡黄色，外果皮部分裂开或有少量果实掉落地面，采收后剥皮。然后晒干。