花生属于什么植物

在植物界，花生是独特的植物，在地上开花，在地下结果，必须在黑暗的土壤环境中结果，所以人们也称之为“落花生”。花生是黍。从种植到开花只需要一个月左右，而花期持续两个多月。它的花是单生的或丛生于叶腋。花单生在枝头，只开花不结果，是不育花。那些生在树枝下端的是肥沃的花朵。每颗花生开花，从一两百到几千不等。开花授粉后，子房基部的子房柄分生组织细胞迅速分裂，使子房柄不断伸长。枯萎的萼筒里长出一个果针，果针迅速纵向伸长，先向上长。几天后，子房梗垂在地上。在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成坚硬的宽度，保护幼果针不进入土壤。当果针在土壤中达到2 ~ 8厘米时，子房开始横卧，变得肥白，体表产生浓密的茸毛，可直接吸收水分和各种无机盐供自身生长发育。靠近子房柄的第一粒种子先形成，然后依次形成第二粒和第三粒种子。表皮逐渐萎缩，豆荚逐渐成熟。地上开花地下结果是花生固有的遗传特性，也是长期适应特殊环境的结果。花生在结果时喜欢黑暗、潮湿和机械刺激的生态环境，这已成为豆荚生长发育的必要条件。所以为了生存繁衍，它只把卵巢伸入土壤。总之，花生的果实需要在黑暗中慢慢形成。如果子房的柄因为表面结而不能入土，子房就会在土上枯萎。所以花生要种在沙土里，要及时栽培，多次栽培，才能在黑暗中形成果实。

花生属于被子植物

花生()，原名落花生(学名：Linn。)，是我国产量丰富、消费面广的一种坚果，又称“长果”、“落花生”。属于豆科黍稷属蔷薇科，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翅与龙骨分离，荚长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨大、粗壮，6-8月开花结果。主要分布在巴西、中国、埃及等地。可作为香皂、生发油等化妆品的原料。

一年生草本植物。根部富含根瘤。茎直立或匍匐，长30-80厘米，茎和枝均有角，黄色长柔毛，然后变得无毛。叶子通常有2对小叶；托叶长2-4厘米，纵向脉和有毛；叶柄基部抱茎，长5-10厘米，有毛；小叶纸质，卵状长圆形至倒卵形，长2-4厘米，宽0.5-2厘米，先端钝，有时稍凹，尖端多刺，基部近圆形，整体，两面被覆，边缘有睫毛；每侧约有10条侧脉；静脉的边缘相互连接成一个网络。叶柄长2-5毫米，被黄褐色长毛覆盖；花长约8毫米；苞片2，披针形；小苞片披针形，长约5毫米，纵向脉和具柔毛；萼筒薄，长4-6厘米；花冠黄或金黄色，旗瓣直径1.7厘米，平展，先端凹；翼瓣与龙骨瓣分离，翼瓣呈长方形或斜卵形，细长；龙骨瓣呈椭圆形，向内弯曲，顶端变窄为喙状，比翼瓣短；花柱延伸至萼筒咽部以外，柱顶小，疏生柔毛。荚长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨大，荚厚，横径0.5-1厘米。开花结果期为6-8月。

轶事信息：

花生，又名落花生、落花生、长果、墓、番豆、磨豆等。属蔷薇科，豆科落花生，黍属，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翅瓣与龙骨瓣分离，荚长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨大，荚厚，花期6-8月。主要分布在亚洲、非洲、美洲等地区。可作为香皂、生发油等化妆品的原料。它是我国产量丰富、消费广泛的一种坚果。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁等矿物质，并含有人体所需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸，包括卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。【4-5】脂肪含量44%-45%，蛋白质含量24%-36%，糖含量20%左右。它富含维生素B2、聚丙烯、维生素A、维生素D、维生素E、钙和铁。并含有硫胺素、核黄素、烟酸等维生素。可以促进人体脑细胞的发育，增强记忆力。

结论：

根据坊间资料，花生，又称落花生、落花生、长果、墓、番豆、磨豆等。属于蔷薇科、豆科落花生、黍属。