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榛子怎么吃

榛子素有“坚果之王”之称，是人们喜爱的四大坚果之一，这与其丰富的营养价值密不可分。但是，这样有营养的东西应该怎么正确的吃呢？下面小编介绍几种常见的吃榛子的方法。

[榛莲粥]

做法：将榛子、莲子、粳米放在一起，熬成榛子粥，不仅口感好，而且营养丰富。患有癌症和糖尿病的人通常可以喝得更多。

[炒榛子]

做法：炒榛子。

功效：随时食用，任意量去皮、咀嚼肉类，可增进食欲、明目、增强体力。

[摩洛哥榛子炒饭]

练习：

1.鸡蛋打散，用少许盐煎熟备用；

2.将葱切末备用；取几颗榛子切碎(不要太碎)，留下几颗完整的留给最点缀；

3.在不粘锅里放入适量橄榄油(半勺到一勺，看你自己的喜好)，炒一半的葱再炒胡萝卜，3、4分钟左右放入芹菜丁；

4.翻炒2分钟，加入煮熟的中东大米，加入适量盐，翻炒半分钟，然后加入榛子(碎全)、煎耽孜然粉、月桂粉、辣椒粉，翻炒均匀；

5.烹饪前只需将剩下的葱放好。

【姜豆腐雪糕】

练习：

1.提前将冰淇淋机的内桶从机体中取出，放入冰箱的冰柜中冷冻，直到桶晃动而不晃动，约13小时；将北豆腐、甜豆浆、50克糖、芝麻酱、生姜放入蒸煮机中打浆；打至有线条，冷藏保存；

2.拿着冰淇淋机，打开电源盒盖，接通电源；按下前侧按钮，打开冰淇淋机上盖；将冷冻的内桶放入冰淇淋机，倒入打得很细的豆腐冰淇淋泥；

3.盖上冰淇淋盖；打开电源开关，打开电源灯，开始混音。这时，打开电源灯旁边的观察口，观察混合状态。大约23分钟后，我听到了机器沉重的搅拌声。关掉电源，打开顶盖，冰淇淋就成功出现了。最后撒点榛子和葡萄干；

4.用刮刀将准备好的冰淇淋装入11厘米的小圆模具中；刮匀后放入冰箱冷冻；

5.取出，用热毛巾或吹风机在外面加热模具，便于脱模；在盘子上轻轻翻过来；

6.冰淇淋冷冻后期，用炒菜机将紫薯、20克糖、腰果、香草精、少许水打成牙膏，装在自己喜欢的滚边口的滚边袋里速冻；在脱模的冰淇淋蛋糕胚上安装一个漂亮的图案，你就完成了。