冰冻半年的虾有点发绿,还能吃么?

变绿了就不要吃了。虽然是冷冻的，但是时间长了会滋生细菌！

不推荐。存放时间太长。

食物不宜冷冻太久。即使新鲜的虾在冰箱里冷冻，也不会有这么长的保质期。一些细菌可以在低温下继续繁殖和生长。看到绿色的部分，虾应该是被细菌污染了。结论：扔掉。

冻了半年的虾吃起来有点绿

材料

海虾1公斤，姜丝一小把(应多不宜少)，白糖2汤匙，盐1汤匙，番谴2汤匙，普通烹饪量橄榄油

实践

1.去掉虾线。沿着虾背切一个洞，取出虾串。没有虾线的虾用水洗净，沥干水分。

2.生姜切丝备用。

3.将油放入火锅中冷却，将姜丝在油八成热的情况下翻炒，待虾爆香后翻炒，待虾变红后加入盐和糖翻炒，盖上锅盖焖熟，然后倒入少许番谴翻炒均匀。