红枣和青枣是同一个类吗?

枣在农历七月十五之前是绿色的，然后慢慢变红。

红枣叫中国枣、刺枣、好枣，是中国的特产之一。红枣的品种很多，外观也不一样。大多皮薄肉厚，成熟后褐红色。可以生吃，也可以做成干果或果脯。营养丰富，富含铁和维生素。味甘温，属脾胃经。具有补中益气、养血安神、缓解药性的作用。

有台湾青枣，海南青枣。大庆大枣含有大量的维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等。营养丰富，鲜果酥脆汁，甜度高，口感好，风味独特。它有“维生素丸”的美誉，具有净化血液、帮助消化、美容等保健功能。此外，大枣不冷不热，具有清凉解毒、镇静安神的功效，特别适合儿童和老人食用。

不是一个档次的！

青枣是一种优良的热带和亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，酥脆、香甜可口，含有大量的维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等。素有“维生素丸”之称，相传“食三枣，长生不老”。