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椰子鸡汤详细介绍菜系和功效:补气食谱,老人食谱,滋补食谱,营养不良食谱
口味:甜味工艺:蒸
椰子鸡汤的制作材料:
配料:鸡肉1250克
配件:500克椰子
调料:料酒10g,盐3g,味精1g,胡椒粉1g
教你怎么做椰子鸡汤,怎么做椰子鸡膛好吃
1.鸡去骨,取肉,放水后切块成1 cm见方;
2.切掉椰子的外皮,用钉子在顶部系上两只眼睛,倒出椰子汁;
3.翻过来,把椰子壳切开;
4.用箍器将嫩肉刮成丝;
5.将鸡肉、椰丝、椰汁、清汤放入汤锅内;
6.用精盐、料酒、味精调味;
7.用玻璃纸盖好(防止蒸的时候掺水),把上面抽屉里的鸡蒸烂;
8.取出后,取下玻璃板。
健康后小贴士:
1.椰子是椰子树的果实,其汁清如水,甜如蜜,晶莹剔透,清凉解渴;
2.没有哪种饮料能与之媲美。
3.椰子汁风味独特,甜味中有菱角和椰子香味的味道;
4.椰子汁具有止渴清热、生津利尿的功效,多用于治疗中暑或高热;
5.椰子鸡汤是用肉仔鸡做的,比较平,不干,配椰子汁和椰肉。肉质鲜美,椰香扑鼻,汤汁爽口;
6.补中清透,风味独特;
7.共益气金圣,清热补肾剂;
8.适用于衰老、疲劳、疲劳、口渴。
鸡椰球汤的做法详细介绍了菜系及其效果:家常菜食谱、美容食谱、贫血食谱、月经不调食谱
味道:甜味:焖
鸡椰球汤的制作材料:
配料:椰子350克,鸡胸肉200克
辅料:莲子50克,银杏干50克,藕粉25克,牛奶50克
调料:盐3g,生姜2g,料酒5g
教你怎么做椰子鸡球汤,怎么做椰子鸡球膛好吃
1.将鸡胸肉取出,洗净剁成茸,加入藕粉、精盐拌匀成小球;
2.莲子、银杏果洗净,放入油锅内煎至半熟,用精盐、姜片、料酒熬制鸡汤备用;
3.将椰子的顶部切开,去掉果肉,放入鸡球、莲子、银杏、鸡汤和牛奶,盖上顶部的一块,放入锅中,用水将鸡球在火上炖至熟。
小提什——食物相克:
银杏(干):银杏不宜与鳗鱼同食。
椰子土豆牛肉汤的做法详细介绍了菜肴及其效果:美容食谱
椰子土豆牛肉汤的制作材料;
材料:一个椰子,两个土豆和十二个牛肉
辅料:一根洋葱、一根胡萝卜和两片姜
调味:适量的盐
椰子土豆牛肉汤的特点;
美容保湿的效果。
教你怎么做椰子土豆牛肉汤,怎么做椰子土豆牛肉膛好吃
(1)将椰子肉切成块。
(2)土豆去皮切丁,
味道:甜味:烹饪
椰银耳鸽汤的制作材料;
配料:幼鸽500克,椰肉(鲜)200克,银耳(干)25克,火腿25克,蜜枣30克
调料:2克盐
教你椰子银耳做鸽子汤,椰子银耳做鸽子汤好吃
1.椰子肉可以切成小块,有或没有黑皮。
2.洗蜜枣。
3.银耳用清水泡至大,大概一个小时,撕成小花,沸水煮五分钟,捞起洗净。
4.鸽子切下洗净,放入沸水中煮十分钟,捞起洗净。
5.将9杯或适量的水放入锅中煮沸。加入鸽子、火腿、蜜枣、椰肉、银耳,煮3小时。用盐调味。
健康后小贴士:
鸽补不燥,蜜枣清降火,银耳润肠滋阴养胃,润肺生津,椰子润肺养阴。
滋补滋润,健脑益智。
推荐理由:鸡肉和椰肉都是滋补的,用汤治疗滋补效果更明显。患感冒咳嗽时,不妨吃点椰肉,可以止咳化痰。
加热椰子鸡汤的方法/步骤
1鸡肉洗净,生姜备用。
两个椰子。
3.将椰子表面刷干净,轻轻转动剪刀打开孔。
4将椰子倒入碗中备用。
5用小锤子把椰子敲开(记得在地板上放块布,不要把地砖敲碎~)
小心用刀把椰子肉剥下来(可以自己找合适的工具)。
7.用去皮刀将外壳一侧的肉去皮。
椰子肉洗净,切成条状备用。
9用滤网过滤椰子汁以备后用。
10.打开锅里的水,放入料酒。鸡肉去皮,用飞水洗净,切成大块备用。
11将椰子肉和鸡肉放入汤锅,加入打好的生姜。
12倒椰奶。
13加入适量的水。
14调整档位至煲汤档位2.30 ~ 3小时。
15: 00用盐调味。