怎样用白糖腌制木瓜

材料｀木瓜1个，盐少许，细糖2汤匙，梅鬃。做法：1。青木瓜去皮，切成两半，去籽去内膜，再切丝备用。2.将青木瓜丝放入调理盆中，加入盐，搅拌均匀，腌制1分钟。3.用冷开水冲洗练习2，然后排水。4.加入练习3做的所有调料，拌匀，腌制1天再吃。

首先明确一点，我是湖北网友。这里的木瓜像苹果和梨。不是海南的青木瓜。它闻起来很香，但是如果你做不到，你只能把它放在那里，很久以后再扔掉。因为木瓜又酸又涩，很端都不会做。下面详细解释一下。

1.木瓜用削皮器削皮，然后清洗干净。

2.分别从四个方向切片，然后切成细丝，也可以用刨刀刨平。但是味祷如刀。

3.将切好的木瓜丝放入沸水中焯水，即烫。它们不能长时间烹饪。熟了就不行了。

4.用筛子过滤掉水。木瓜丝冷却后，也可以等待它变干

5.拌入白糖。木瓜和白糖的比例大致是3: 1。在密封的容器中，最好是玻璃瓶。那最好把瓶子放在盒子里冷藏。你可以在两天内享受美味的食物。