菠萝蜜可以吃吗

菠萝又叫木菠萝，菠萝。它的果实长在树干上，产量很高。单个水果的重量可以达到80斤，太神奇了。它浓郁的香气也是世界上最好的，因此有“热带水果之王”的美誉。菠萝蜜通常可分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)。前者果肉厚，汁少，甜脆；后者果肉湿软，果汁多，口感特别甜。菠萝蜜营养价值高，含有碳水化合物、糖、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸和各种对人体有益的矿物质。果肉有独特的甜味，可以新鲜食用或加工成罐头、果脯和果汁。种子富含淀粉，煮熟。

木材用于家具和建筑材料。根和叶也可以入药。菠萝蜜种子营养成分表(每100克含)成分名称含量成分名称含量食用部分97水分(克)57能量(千卡)160能量(千焦)669蛋白质(克)4.9脂肪(克)0.3碳水化合物(克)36.7膳食纤维(克)2.3胆固醇(毫克)0灰分(克)1.1维生素a(毫克)0胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.31核黄素(毫克)0.16烟酸68钾(毫克)400钠(毫克)11.5镁(毫克)27铁(毫克)1.6锌(毫克)0.54硒(微克)10.47铜(毫克)0.27锰(毫克)0.3碘(。

菠萝蜜又名苞、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜂蜜冬瓜、牛肚果，隋唐时从印度传入中国，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。它是世界著名的热带水果，属于桑科樟属常绿乔木。菠萝蜜可以说是宝贝。它有水果、谷物、木材和药物的多种用途。它的金色木材和精细的纹理使它成为制作乐器和家具的好材料。它的木屑可以提取出上等的黄色染料；叶可包糍、叶和根入药，具有消肿解毒的功效。你知道怎么吃菠萝蜜吗？我们来看看下面的介绍。菠萝蜜的吃法：用刀切开，中间有粘液的白色部分切掉，用塑料袋或保鲜袋蘸上粘液，剥掉每一片黄色的果肉，然后把里面的坚果剥掉后再吃黄色的果肉。冰镇的时候会更甜。里面的坚果是它的种子。它们像花生一样煮熟，可以吃。加点盐，味道很好。专家提醒：菠萝蜜和蜂蜜不能一起吃。一起吃会引起胀气，严重危及生命。菠萝蜜籽富含淀粉、脂肪和蛋白质，可煮熟食用，可治愈女性产后缺乳。菠萝蜜心，软如椰肉，通常用来熬甜汤。药用：菠萝蜜汁可直接外用治疗其引起的疮、肿、溃疡或淋巴结炎。此外，现代医学从菠萝蜜汁和果皮中提取了一种蛋白水解酶，在临床上用作抗水肿和抗炎药物。也是一种很奇怪的吃法。有句搞笑的话能吃滑，不能吃汗”。切菠萝蜜有白色的果冻，很难在刀上洗干净，所以切之前在刀上涂点油。判断菠萝蜜是否成熟的标准是放入某种香味中，用手按压。如果有弹性，说明熟了，可以切着吃。如果果皮上有黑点，说明水果已经开始变坏。如果肉还没变成金黄色，说明还没熟。生浆也可以炒，也是一道著名的美食。小贴士：菠萝要等熟了才能吃。里面有很多粘液，所以当你切开它时，你应该在刀上涂一些油。切开后，先用塑料袋把粘粘的胶体擦掉，再用刀把中间的白色棉状体切掉，最后把果肉周围的素撕下来，这样就可以用手把有核的果肉剥下来了。最好戴塑料手套，这样既卫生又不会有难洗的粘性物质。还有，吃完果肉，不要扔菠萝核。也可以用水煮。

菠萝蜜吃起来又软又甜，做果酱很好吃。它可以用来涂面包和做三明治。瓶子，放在一边，放凉，放冰箱里，边吃边拿。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，颜色鲜黄色，乍一看非常开胃。