冬枣属于水果吗

冬枣属于水果。

冬枣属鼠李科，大枣属。是一种优良的晚熟鲜食无刺枣品种。冬枣是我国北方落叶果树上的高档鲜食，因其食之鲜美，皮粹嫩，品质极佳，成熟后落地可裂；果汁更无渣，甜而香；可溶性固形物含量为35-38%，肉厚心小，可食率达96.1%。冬枣果实还含有维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。具有保持毛细血管畅通，防止血管壁脆性增加的作用。对高血压、动脉粥样硬化有疗效，并有防癌作用。营养价值是所有水果中最高的，被称为所有水果之王。