如何辨别橙子是否成熟?

感觉很瘦！看到皮肤亮晶晶的！根据品种不同看颜色深浅。一般来说颜色深的时候才好吃！还有就是要挑挑拣拣！！就是一定长度的新鲜枝叶！像那样新鲜的可以持续更长时间，

柑橘类水果包括橙子、柑橘、柚子、香橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬。为便于区分，橙、橙、橙、柚的特征如下：

1.柑橘类：是芸香科柑橘等多种柑橘的成熟果实。果实大，近球形，果皮黄色、橙黄色或橙红色，皮厚，海绵层厚，质疏松，稍有难剥，种子椭圆形。酸甜适中，耐储存。

2.橙子：橙子，是芸香科植物伏菊或竹芋等许多橙子的成熟果实。有很多品种，包括八步橙、千千橙、甜橙、酸橙、宫川、新津橙、张伟橙、温州橙和四川橙。果实小，通常扁圆形，果皮橙红色、朱红色或橙黄色。果皮薄而疏松，海绵层薄而坚韧，易剥离，有7 ~ 11个囊肿。口感酸甜，种子尖细，不耐贮藏。

3.橙子是指芸香科、柑桔亚科、柑桔属和柑桔亚属下的一组植物。品种有金橙、脐橙。常见的主要指甜橙。中玉7号甜橙是一个无核、优质、高产、耐贮、鲜食、加工(制汁)的甜橙新品种。果实圆形或长方形，表皮光滑薄，包裹紧密，不易脱皮。肉酸甜适度，香气浓郁。

4.柚子：柚子是柑橘类水果的一种，是其中最大的水果。它是芸香科常绿果树柚子的成熟果实，又名珠鸾、雷坡美洛、七干、文旦、香鸾、珠鸾、内子、左凡、橙、臭橙。柚子有三种：白心柚子、红心柚子、沙田柚子。比如沙田柚，果皮不太薄，外观也不是特别光滑，果型多为梨形。柚子的果实部分很紧，很难折断。吃沙田柚的时候可以用刀切开。每一块柚子果肉都包的很完整，果皮也不会爆。味道纯甜，甜到没有意外，没有杂质，没有太多残渣。果汁丰富不是特别水，但也不错。沙田柚一般一两斤以上，不超过三四斤。蜜柚才三四斤，又大又圆，摸起来很滑。如果把同一个蜜柚和沙田柚放在一起比较，差别会很明显。蜜柚汁丰富，比沙田柚更丰富。

橘子分公母，怎么区分？看橘末：有圈的是女的，好吃；黑点是男的，不好吃。其次要看橘黄色表皮的皮肤毛孔。好的橘黄色表皮，皮肤毛孔多，感觉粗糙。也提醒大家，不要买太大的橘子。橘子越大，茎附近越容易失水，而且吃起来很干。此外，橙子的选择取决于颜色。颜色越深越成熟。但是要区分是否添加了颜料。我们可以用纸擦橘子。如果有色素，就会掉色。