成熟的猕猴桃有什么特征?怎么判断是否开始坏了?不能吃了

猕猴桃()，又名狐桃、藤梨、羊桃、木子、苦瓜、猕猴桃、麻果等。一般为椭圆形，外观为绿褐色，表皮覆盖有厚厚的绒毛，不宜食用，果肉鲜绿色，内部有一排黑色种子。因为猕猴喜欢吃，所以取名猕猴桃；也有人说它之所以得名，是因为果皮上长满了皮毛，看起来像一只猕猴。它是一种品质新鲜、营养丰富、味道鲜美的水果。

猕猴桃质地柔软，酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃富含维生素C、葡萄糖酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪，此外还有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物，钙、钾、硒、锌、锗等微量元素，以及人体所需的17种氨基酸。

成熟的猕猴桃会变软，吃起来酸甜。酸了不好就不能吃。