怎样做好吃又简单的沙拉呢

羡菜火龙果沙拉：

原材料：

5只鲜虾、50克芹菜、1个火龙果和2汤匙无热量沙拉酱

练习：

1.芹菜洗净，撕下幼根，切成细粒。

2.把火龙果切好，把肉挖出来，切片。保留外壳。

3.鲜虾用旬洗净，煮沸，沥干，去壳。

4.将(1)、(2)、(3)加入沙拉酱中，拌匀，倒入火龙果壳中。

提示：

1.2片柠檬，3片胡萝卜，1/4洋葱，2杯水，可以去除虾腥味。

2.虾煮熟后去壳，可以保持虾肉的鲜色；否则脱壳后会烧，肉会变白。