番石榴是什么?

番石榴

17世纪，番石榴从安南传入大陆，因为果形为一点石榴，又是从南方人的土地上传入的，所以叫番石榴。番石榴可以生吃，晒干，酿酒，甚至入药，营养价值很高。

别名：巴扎，番石榴，那巴和柴犬

热量：39.5卡路里/100克

营养成分：含有大量维生素C，是苹果的50倍。含有矿物质和纤维素。

主要生产季节ｏ季

主产区：中国中部、南部和宜兰

番石榴叶、果实对小儿急慢性肠炎、痢疾、消化不良非常有效；番石榴叶可长期外用治疗跌打扭伤、跌打出血、痈疮。

选购时，选择果皮颜色较浅、果实顶部有残萼的水果，是成熟度较好的水果。

可以直接放冰箱里。保存期取决于采摘和包装的成熟度，可以保存三至七天左右，但容易软化。

便秘或者愤怒都不适合吃。

番石榴也叫巴子和那巴。原产于热带美洲，200年前种植于中国温带和亚热带地区。番石榴一年四季开花结果，需要严格的水分。为了保证水果的高质量，果园应该全年保持湿润。土地积水，树叶变黄，生长缓慢，严重时出现根腐病。水分不足时，叶色由黄变红，叶片变形小，果实不能正常开花，肉质小而薄，坚硬。种植后，通常在离地面40厘米左右切断主茎，保留4-8个侧枝，形成主枝。当主枝长到60-80厘米时，以45度角拉动枝条，促进新枝条发芽开花结果。一般每个挂果枝只剩下一个果实。当6-8对叶片形成时，它被顶上，以促进果实的充分生长。为了调整生产周期，有时采用断花蕾、延迟挂果的方法，促进四季挂果。为了使树冠中的枝条分布均匀，应剪掉过密、弱枝、虫枝和杂草丛生的枝条，使枝条更结实、更饱满。

一种水果，不是很好吃

番石榴，又名巴子和番石榴，是台湾的土产水果之一。

台湾番石榴是桃金娘科番石榴属的一种果树。它的果实形状是球形、椭圆形、卵形和梨形。它的果皮是绿色，红色和黄色，它的肉是白色，红色和黄色。肉很软很嫩，肉汁丰富，甜的几乎无籽。味道接近梨和台湾大青枣的味道。又脆又甜，爽口又舒服，经常吃也不腻。而且它的果肉含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。是美容保养和一流减肥的最佳水果。

番石榴营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C、钙、磷、铁。番石榴营养价值高。维生素C方面，比柑橘多8倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、菠萝等多10倍。它还富含铁、钙、磷，种子中的铁含量比其他水果好，最好一起吃。

番石榴具有很高的治疗和药用价值，可以预防和治疗高血压和糖尿病。是肥胖、肠胃不好的患疹理想的水果。番石榴的叶子和幼果可以在阳光下晒干，制成茶来帮助治疗糖尿病。

番石榴果可以生吃，新鲜的水果可以洗净后吃(不去皮)。有些人喜欢切成块，放在盘子里，加一点梅子粉或盐，味道独特。也可加工成果汁，如自制果汁机、自制原汁、番石榴原汁，也可加工成果酱、果脯。它的植物也可以做成盆荆