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蓝莓的吃法?怎么吃最有营养?

蓝莓的吃法?怎么吃最有营养?

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蓝莓可以直接食用,但是蓝莓太多,很难保鲜。我推荐一种保鲜方法:将蓝莓洗净,控水,放入干净的容器中。倒低度(38)酒。浸泡后的蓝莓酒可以和果肉、酒一起食用和饮用,可以长期保存。之所以不能使用高酒精,是因为高酒精可以杀死蓝莓中的一些VC等多种元素。此外,蓝莓可以在食品加工机中制成蓝莓酱,然后用冰糖或蜂蜜腌制制成自制蓝莓酱,可以放在面包片上作为早餐食用,营养健康。

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