厨房套刀的刀柄和刀座什么材质属食品级

这里我就以“邓嘉刀”的那套刀为例。这个更符合标准。

1.先看刀柄。这一套的刀柄是钢头柄，天然红木。钢头柄美观大方，钢头柄的优点是与刀体无缝连接，消除细菌残留。很卫生，中间以天然红木为主把，感觉舒适健康。

2.让我们看看刀架。这把刀的刀架是天然兰花和竹子制成的。它还有刀板，可以用在切菜等厨房。它是由天然材料制成的，所以健康就不用说了。

3.菜刀的材质。这种菜刀所用材料的刀刃设计硬度高，防锈性好。而且菜刀采用复合工艺，再磨性好，不用担心刀钝了会报废。

个人认为，这套刀属于食品级套刀。完全个人建议，如果你觉得有道理，就想采纳。