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拿到肉店切丝。
如果只用刀切的话,只能在寒冷不是很真诚的时候切
先切成方块,然后用两把刀剁碎
看别人怎么说。
放冰箱里一会儿,然后切片,切丝,然后剁碎
无论是包饺子还是蒸馒头,肉馅一般都是必不可少的。同一个碎肉机不好吃,或者用自己的刀剁的味道很好。精致的糕点基本上是你切肉的时候用的。一般情况下,生活比较紧张,所以人没多少时间去剁肉。用诡计,事半功倍,很快就能剁出好吃的肉。
方法1:
另外,在切肉之前,一定要准备一把锋利的刀,或者把刀磨一磨再用。
1.将肉洗净,沥干水分。最好将肉冷冻几个小时
2.首先把肉切成块。
3.切成肉丝。
4.最后把肉丝切成小肉丁。
5.就用刀剁几下。
方法2
1.把要塞进冰箱的肉冷冻起来。
2.肉完全冷冻后取出,然后用搓丝切菜板擦拭。把肉擦成细条很容易。
3.这个时候你只需要用刀轻轻的剁一下就可以了。
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