螃蟹煮好了为什么蟹黄是苦的,吃了会出事

！小子！是自己买的还是自己养的？蟹死了蟹黄又苦又毒！不吃。

不要吃，苦是避免分娩的良药

螃蟹十有八九不新鲜。你看蟹壳里的腮，黑黑的，有点青白。不建议食用。

龙虾、螃蟹、鳗鱼、乌龟等。死亡时间超过一小时的不能吃。因为这些动物体内含有大量的组氨酸，死后体内的蛋白质会迅速腐烂，组氨酸会逐渐分解成组胺，组胺是一种有毒物质，可引起头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可出现脱水、电解质紊乱、惊厥甚至休克、昏迷、败血症。