亚麻籽加热扶身体有何作用

亚麻籽粉，主要富含亚麻酸营养，对青少年大脑发育特别有益。对于老年人来说，抑制三高也有很好的效果。主要机制是调节身体平衡，所以也有减肥的效果。不过选亚麻籽要注意产地，因为我目前主要是进口加拿大转基因亚麻籽，当然这个品种在内蒙公北部也有引进种植。事实上，最古老的优质亚麻籽品种，称为亚麻，主要产于中国宁夏固原山区，其亚麻酸含量显较高。因为地处封闭的山区，比较自然健康。详见杨建武博士《亚麻籽营养物质论述》

我妈妈在家也用亚麻籽油。她说加热会有负面影响，会导致腹泻等。如果你想做一道好菜或睁一道好汤，那就加到菜里。