早已習慣不曾習慣的習慣
2020-12-05
核桃最好生吃,因为可以避免营养成分的流失,尤其是核桃中的多不饱和脂肪酸和磷脂,加热后会被破坏,这是核桃的有益成分。这些营养素对大脑发育有重要作用,增加脑细胞活力,提高智力。如果孩子还小,可以适当吃(主要是消化吸收功能还比较弱,不宜多吃)。注意不要买带壳的桃仁(买带壳的)