怎么鉴别猕猴桃有没有激素,什么样子的才是好的呢?

要不要区分猕猴桃熟了还是好了还是坏了？

由于猕猴桃的外观和颜色没有明显的变化，消费者很难根据其柔软度和香气来判断它是成熟的还是可食用的。

适合食用的成熟猕猴桃，质地柔软，有香气；如果是硬的，无味的，味道酸的，说明还没成熟到可以吃的程度。如果水果较软，或呈膨出状态，伴有异味，则说明过熟或腐烂，也不宜食用。

特别说明：猕猴桃，还没有完全成熟，可以用塑料袋密封几天，大部分可以自然成熟。

猕猴桃因其清香、营养丰富而成为一种受欢迎的水果。据分析，每100克猕猴桃果肉中维生素C的含量实际上是100-420 mg，居水果之首。然而，这么好的水果也讲究购买：

猕猴桃病虫害少，是少数没有农药污染的无公害水果之一，但膨胀剂的使用由于其在生长过程中添加了成分，对人体有害。从外观和形状来看，并不是水果越大越好。膨大剂浓度越高，子实体越厚，顶端明显肥大，直筒状现象越明显。另外，我们可以通过观察猕猴桃果皮是否绿色、颜色是否参差不齐、毛是否粗硬、果实切后心是否厚、果肉成熟后是否发黄、口感变淡来判断猕猴桃的好坏。

一般优质猕猴桃果实形状规则，每颗80-140克。果实形状多为椭圆形，表面光滑无皱，肚脐小而圆，向内收缩，果皮均匀黄褐色，有光泽；果实毛细血管，不易脱落。水果切好后，心是绿色的，吃起来酸甜可口。

猕猴桃是一种非常耐贮藏的水果，可在1-5冰箱中贮藏3-6个月。

有些人可能不相信猕猴桃是水果中的珍品。因为只从外观来看，猕猴桃真的不漂亮。然而，丑陋的猕猴桃却风靡全球。它不仅可以生吃，还可以制成果汁。猕猴桃很好吃，但是买的时候怎么选？当然，最简单的选择方法是观察它的外观，不要选择有虫斑、机械损伤或发热的水果。另一种直接的方法是切开猕猴桃，看看它的果肉是否新鲜，种子是否变黑。如果不是，说明还没有完全成熟。

形状要规则，形状太大，平的用了激素，大小要适中。尺寸太大的话，用的激素味道更好，但是激素用多了，吃了嘴唇会不舒服，嘴唇干燥出血严重，应该和手感没什么区别。目前国内95%以上的人使用激素，买没用的很难。比如这里不用激素的出口，用过的在国内卖。难过！