板栗吃多了会不会发胖呢?

栗子能健脾益气，祛湿热，补肾作用大。能治腰腿酸软。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖、维生素B1、脂肪酶等。适量食用也不会发胖(但如果用于烹饪，就很难发胖了，比如栗子焖鸡)。最好在两餐之间作为干果食用，但不宜过多食用。

栗子不宜一次吃太多。生吃多了不容易消化。吃太多熟的容易停滞。糖尿病患者要少吃。