吃榛子有什么好处

简介：榛子，又名板栗、板栗、板栗等。呈栗色，外壳坚硬，坚果肥美圆润，香气浓郁，含油量大，味道鲜美，回味绵长。因此，它成为最受欢迎的坚果食品，被称为“坚果之王”。榛子营养丰富，除蛋白质、脂肪和糖外，其坚果富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素E；榛子中含有人体所需的各种8种氨基酸，含量远高于核桃；榛子中钙、磷、铁的含量也高于其他坚果。

功效：榛子富含油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收，对体弱多病、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。榛子有一种天然的香气，越是在嘴里嚼越是好吃，有开胃的作用。榛子晨含有紫杉醇，紫杉醇是紫杉醇的活性成分。这种药可以治疗卵巢癌、乳腺癌等癌症，延长患者寿命。根据中医的说法，榛子具有健脾和胃、益气明目、健步走的功效，对肺肾两虚之症如口渴、盗汗、夜尿等有益。

适合人群：普通人食用。也是一种适合癌症和糖尿病患者的坚果滋补品。

申请量：每次20。

小贴士：储存时间长了不适合食用。榛子富含油脂，胆汁功能障碍严重者慎用。