生吃山楂有什么好处

生山楂中的鞣酸与胃酸结合形成胃石，难以消化。胃石长时间消化不了，会引起胃溃疡、胃出血，甚至胃穿孔。所以生山楂要尽量少吃，尤其是肠胃功能弱的。医生建议，吃之前最好先把山楂煮熟。

您好，山楂能防治心血管疾病，扩张血管，强心，增加冠脉血流量，提高心脏活力，兴奋中枢神经系统，降低血压和胆固醇，软化血管，利尿镇静；可防治动脉硬化，防止衰老，抗癌。不能多吃，不能空腹吃，会使胃酸飙升，对胃粘膜造成不良刺激，使胃腹胀和泛酸。