柠檬皮可以吃吗?

柠檬很少作为水果直接食用，一般用于调味。比如吃海鲜的时候，就挤在上面。比如太酸了，不能自己直接吃。然后，如果是泡在水里，就切一块皮。皮肤含有大量维生素C，不要扔掉。泡在水里喝。以前听过，不太懂。

柠檬皮可以吃。柠檬洗净，切片用温开水(不超过40度)浸泡，加少许糖。柠檬酸可以软化血管。柠檬皮是干柠檬皮。冲泡出来的茶有轻微的柠檬香味和一点点清香，让人喝着就有詹妮弗的感觉。如果你想要更浓的味道，你可以把柠檬皮切成薄片。饭前喝可以引发食欲，酸度恰到好处。