葡萄干的保存方法,及保质期

葡萄干含糖量高，不含任何防腐剂，很新鲜。此外，葡萄干如果冷藏，其味道、颜色和营养价值可以保持十五个月。冷冻葡萄干的品质不会受到影响，在室温下会很快变软。

葡萄干只要放在密封的瓶子里，就能保持新鲜柔软，保持原有的水分，防止潮湿的空气进入，果糖就不会在葡萄干表面结晶。最后，切记不要把葡萄干存放在砖和石头壁纸附近，因为葡萄干会吸收砖墙的水分。