刺梨的营养价值有多少?

。每100克维生素Xi是苹果的450倍，含有氨基酸、类黄酮和超氧化物歧化酶。

刺梨的营养分析：

1.梨富含B族维生素，能保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2.梨中所含的糖分和单宁酸可以化痰止咳，对咽喉有治愈作用；

3.梨含有较多的糖类和多种维生素，容易被人体吸收，刺激食欲，保护肝脏；

4.梨凉，能清热安神。规律饮食可以使血压恢复正常，改善头晕等症状；

5.吃梨可以预防动脉粥样硬化，抑制致癌亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6.梨果胶含量高，有助于消化和排便。

刺梨的功效和作用：营养价值

1)刺梨富含维生素c，是所有植物中含量最高的，接近第二大果王酸枣的3倍，猕猴桃的30倍，所以被称为维生素c王。

2)刺梨富含B族维生素，能保护心脏，减少疲劳，增强心肌活力，降低血压

3)刺梨中含有的多糖和鞣酸具有化痰止咳的作用，对咽喉有治疗作用

4)刺梨性凉，能清热安神。规律饮食可以使血压恢复正常，改善头晕等症状

5)刺梨中含有的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化。具有食饱、开胃健身、收敛止泻的疗效。

6)刺梨果实含有18种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸。

7)刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)，高达/100ml，居野果之首。超氧化物歧化酶能明显增强免疫力，美化身体。

8)刺梨还含有较多的硒、锌等微量元素，有利于防癌抗癌。

9)刺梨含有高膳食纤维，有助于啪养颜。

10)与普通水果不同，刺梨富含单宁，具有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等功能。

11)此外，刺梨中的维生素E、B-谷甾醇、SOD和过氧化氢酶构成了清除超氧阴离子自由基等活性氧的保护系统。