食用桑果后全身皮肤浮肿是怎么回事?

桑葚营养丰富，不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸，还含有VB1、VB2、VB3、VC、VE等维生素和有机酸，还含有铁桑葚果，又名桑葚、桑葚宝，具有清虚清热、保肝养肾、利尿消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老的作用。还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、通便安神等功效。现代研究表明，桑椹富含糖类、有机酸、脂类、维生素、单宁、花青素、矿物质等。具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗突变、抗衰老、降血糖、降血脂、保肝的保健功能。

桑树每年三月至四月开花，五月至六月结果。成熟的水果有深红色、紫色、黑色和白色。水果成熟后不可储存。

桑葚，又名桑果，又名桑枣、桑葚子和桑梓，是多年生木本植物桑树的成熟果穗。中医认为桑葚性酸微寒，具有提高人体免疫力、养血滋阴、生津止渴、润肠通便等功效。主要用于头晕、耳鸣、心悸、易怒、失眠、腰膝酸软、头发早白、口渴、大便干燥、滋阴养血、明目安神、利关节、除风湿、解酒等。因阴虚血亏所致。《中国大药典》年，现代研究证实，桑椹富含葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸、磷等丰富营养成分，并富含活性蛋白。经常食用可显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。

主要表现

1、可增强免疫器官的重量；

2、能增强非特异免疫功能；

3、对体液免疫有增加作用；

4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用；

5、对细胞突变具有预防作用；

6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

贰治病

桑椹，味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。医药上常用于医治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证状。此外，现代医学已经开始研究并重点关注桑椹的六种贰保健功能，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。特别是桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。

延缓衰老

桑椹具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗AIDS作用，在临床上应用很广，尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等有关。桑果汁可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。

桑葚性寒。适量吃是不会上火的。建议每次吃20到30颗最好。

桑椹味甘酸、性寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效， 适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

因此，肠胃不好，有便泄的人不适合吃桑葚，此外，儿童不要大量吃。

健康红绿灯：因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。

桑葚的营养价值：

1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；

2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；

3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；

4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；

5.桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；

6.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

[编辑本段]药用价值

桑葚

【出处】《唐本草》

【拼音名】 Sānɡ Shēn

【别名】葚（《尔雅》），桑实（《说文）），乌椹（《本草衍义》），文武实（《素问病机保命集》），黑椹（《本草蒙筌》），桑枣（《生草药性备要》），桑葚子（《本草再新》），桑果（《江苏植药志》），桑粒（《东北药植志》），桑藨（《四川中药志》）。

【来源】为桑科植物桑的果穗。4～6月当桑椹呈红紫色时采收，晒干或略蒸后晒干。

【生境分布】全国大部分地区均产。主产江苏、浙江、湖南、四川、河北等地。

【性状】干燥果穗呈长圆形，长1～2厘米，直径6～10毫米。基部具柄，长1～1.5厘米。表面紫红色或紫黑色。果穗由30～60个瘦果聚合而成；瘦果卵圆形，稍扁，长2～5毫米，外具膜质苞片4枚。胚乳白色。质油润，富有糖性。气微，味微酸而甜。以个大、肉厚、紫红色、糖性大者为佳。

【化学成份】

含糖、糅酸、苹果酸及维生素B1、B2，C和胡萝卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和量的硬脂酸、油酸等组成。

【炮制】用水洗净，拣去杂质，摘除长柄，晒干。

【性味】

甘，寒。

①《唐本草》："味甘，寒，无毒。"

②《本草衍义》："微凉。"

③《滇南本草》："甘酸。"

【归经】

入肝、肾经。

①《本草从新》："入肾。"

②《本草撮要》："入足厥阴、少阴经。"

【功能主治】

补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。

①《唐本草》："单食，主消渴。"

②《本草拾遗》："利五脏关节，通血气，捣末，蜜和为丸。"

③《本草衍义》："治热渴，生精神，及小肠热。"

④《滇南本草》："益肾曾固精，久服黑发明目。"

⑤《纲目》："捣汁饮，解酒中毒，酿酒服，利水气，消肿。"

⑥《玉楸药解》："治癃淋，瘰疬，秃疮。"

⑦《本草求真》："除热，养阴，止泻。"

⑧《随息居饮食谱》："滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。"

⑨《现代实用中药》："清凉止咳。"

⑩《中药形性经验鉴别法》："安胎。"

【用法用量】内服：煎汤，3～5钱；熬膏、生啖或浸酒。外用：浸水洗。

【注意】《本草经疏》："脾胃虚寒作泄者勿服。"

【附方】

①治心肾衰弱不寐，或习惯性便秘：鲜桑椹一至二两，水适量煎服。（《闽南民间草药》）

②治瘰疬：文武实，黑熟者二斗许，以布袋取汁，熬成薄膏，白汤点一匙，日三服。（《素问病机保命集》文武膏）

③治阴症腹痛：桑椹，绢包风干过，伏天为末。每服三钱，热酒下，取汗。（《湃湖集简方》）

【各家论述】

①《本草经疏》："桑椹，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药，消渴由于内热，津液不足，生津故止渴。五脏皆属阴，益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通，血生津满，阴气长盛，则不饥而血气自通矣。热退阴生，则肝心无火，故魂安而神自清宁，神清则聪明内发，阴复则变白不老。甘寒除热，故解中酒毒。性寒而下行利水，故利水气而消肿。"

②《本草述》："乌椹益阴气便益阴血，血乃水所化，故益阴血，还以行水，风与血同脏，阴血益则风自息。"

③《本经逢瓯》："《本经》桑根白皮所主，皆言桑椹之功，而宗爽云《本经》言桑甚详，独遗其椹。即濒湖之博识，尚不加察，但以其功误列根皮之下，所以世鲜采用，惟万寿酒用之。"

【摘录】《中药大辞典》

可能是过敏。去医院。Check

皮肤过敏也叫“敏感”皮肤。从医学角度来说，皮肤过敏主要是指皮肤受到各种化妆品、化学物质、花粉、一些食物和污染空气刺激时出现的发红、瘙痒、脱皮、过敏性皮炎等异常现象。敏感皮肤可以说是不稳定皮肤，一直处于高度戒备状态。应特别注意其护理。

皮肤为什么会过敏？

1.随着年龄的增长，皮肤的分泌功能会退化，皮肤变薄，保护层功能减弱。

2.长期暴露在阳光或空气污染、烟雾、灰尘、紫外线UVA和UVB、红外线下会对皮肤造成损伤，因为它们产生的游泳离子会破坏皮肤的脂质保护层。

3.劣质化妆品或不当伤害。

4.生理因素、压力、精神压力、抑郁都会削弱皮肤的自然抵抗力，从而减缓其自我修复功能。比如内分泌失调。

5.天气：面对天气的变化，皮肤需要额外的适应。比如在寒冷的天气里，如果皮肤没有得到充分的保湿，就很容易受伤。

6.添加剂：护肤品中的一些成分，如防腐、染料、乳化剂、香料等，可能会使皮肤变得敏感。

7.特殊体质

皮肤过敏应该采取什么应急措施？

1.所有化妆品都要停用，让皮肤有缓冲时间。如果平时使用低敏感性护肤品，可以继续使用；如果第一次或偶尔出现敏感现象，平日不使用低敏感护肤品，那么应该选择有消炎镇静作用的护肤品，清水洗脸后使用。如有持续发红，需去医院进行脱敏治疗，或用注射用生理旬充分湿润后，用棉花或纱布敷于面部敏感部位。该注射用生理旬安全性高，渗透性好，具有消肿、发红、稳定皮肤的作用。一般来说，红肿会在几天后消除。

2.加强皮肤抵抗力也是有效的基本对策，如充足的睡眠，充足均衡的饮食，和谐的心情，远离污染环境和过敏原，减少皮肤刺激。轻微的敏感如果处理得当很快就会恢复，严重的话赶紧就医。

3.未经授权不得使用药物。没有皮肤科医生诊断，不要去药店买副肾激素软膏，对皮肤有害。因为有抑制炎症的作用，长期使用会产生副作用，危害健康。

治疗皮肤过敏：不是“擦”

皮肤过敏引起的疾病包括荨麻疹、渐性皮炎、特应性皮炎等。因为其中一些疾病，如渐性皮炎，正处于不同的发展阶段

用药的原则，尤其是外用药的原则，完全不同。治疗不当会加重症状；有些疾病如荨麻疹可以自愈，但如果病情严重，

有可能引起喉头水肿和过敏性休克。因此，王大夫建议患者可以口服抗组胺药，除非他们有轻度荨麻疹。

在其他情况下，尤其是在自己吃药后症状仍然没有缓解的情况下，他们必须去医院治疗，而不是暂时省去麻烦。

对于局部激素，如皮炎平、优卓(丁酸氢化可的松)和伊洛松(糠酸莫米松)，应注意：

1.不要涂在脸上，因为这种药会引起表皮萎缩、色素沉着等。并对面部皮肤造成不可逆的损伤。2.在医生明确诊断后使用

因为这种* *并不是对所有皮肤瘙痒都有效，被误认为过敏而盲目使用* *

是目前患赵我用药中非常常见的误区。

有些水果过敏。一些热带水果，如芒果。

过敏期间不要吃鸡耽海鲜等发品，否则会加重

注射用药(如扑尔敏)

之后注意饮食

大概是过敏吧。吃抗过敏的药就好。