白果中间的芯不去掉煮熟了能吃吗?

、咳喘、防虫、减便、除皱都有好处，核心是干的，然后用手就可以轻松取出。也可以将银杏放入沸水中煮沸，半熟后剥去外壳，再将里面的衣服剥掉。把大头抬起来，用手挤一挤。

不良反应或中毒：银杏中毒在古代已有记载并频繁报告。大多发生在秋季银杏的成熟季节，这是由于过度烹饪或过度烹饪造成的。生吃银杏后，服用后1 ~ 12小时发生中毒。症状包括发热、呕吐、腹痛、腹泻、惊厥和呼吸困难。在严重的情况下，人们可能会因呼吸衰竭而死亡。少数人出现感觉障碍和下肢瘫痪。银杏的使用一定不能过量。吃银杏做的食物要注意这一点。银杏外果皮对皮肤有刺激性，有毒，可刺激皮肤，引起渐性皮炎和水泡。有人渐也会发生过敏性皮炎。症状发展迅速，应迅速治疗。

银杏(学名：)，又名鸭脚、灵岩、佛芝橙、银杏、公孙树籽，是银杏的种仁。椭圆形，长1.5 ~ 2.5厘米，宽1 ~ 2厘米，厚约1 ~ 2厘米。表面黄白色或黄褐色，光滑坚硬，一端稍尖，另一端钝，边缘有2 ~ 3条脊，种皮(壳)坚硬，内种皮膜质。一头浅棕色，另一头金黄色。种仁为粉状，中间有小核，甜中带微苦。地点：江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。

银杏主要分为药用银杏和食用银杏。药用银杏微涩，食用银杏口感清爽。

银杏坚果除了含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素、银杏酸、银杏酚、五碳多糖、脂肪醇等成分，营养丰富。而且对肺

银杏中间的核要去掉，因为里面含有毒素；吃少量后没有不适也没关系(我以前吃过)。如有不适，去医院。