心有芊芊结
2020-11-14
请帮助卖鳗鱼的一起宰杀去骨。
鳗鱼的脊柱是三角形的,所以从背部中间左右各画一刀,然后取出骨头
无骨鳝鱼是长块,可以顺丝,但是会卷,所以可以先切成合适长度的段,再顺原骨方向切丝