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我想知道橘子里面到底富含哪些维生素

我想知道橘子里面到底富含哪些维生素

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含胶原蛋白的橙子(),俗称“橙子”,是许多橙子的成熟果实,如扶菊或朱菊,是柑桔属的常绿乔木或灌木。橙子和柑橘类水果一起,常被称为柑橘,色彩鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。橙子营养丰富,含蛋白质0.9g,脂肪0.1g,碳水化合物12.8g,粗纤维0.4g,钙56mg,磷15mg,铁0.2mg,胡萝卜素0.55mg,维生素B 0.08mg,维生素B2 0.3,烟酸0.3mg,维生素C 34mg,橙皮苷和柠檬酸。橙子扁扁的,酸甜可口,有止咳止咳的功效。用于胃肠燥热;具有和胃利尿的功效,用于腹部不适、排尿困难等疾病;具有润肺化痰的功能,适用于肺热咳嗽。橙子能抑制葡萄球菌,升高血压,兴奋心脏,抑制胃肠和子宫蠕动,降低毛细血管脆性和微血管出血。橘子对减肥有好处。

橘肉、皮、络、仁、叶都是药。陈皮,又称陈皮,是重要的药物之一。《本草纲目》说陈皮是“补补品;同样的泻药是腹泻;同样的药升起;同样的药也会掉。”橘皮是理气燥湿、利水化痰、止咳健脾和胃的重要药物;内层被刮去白色的橘皮叫橘红,有调理肺气、祛痰止咳的作用;橘皮肉上的筋膜称为橘络,具有通络化痰的作用,可治疗胸闷、肋痛、肋间神经痛,橘核可治疗腰痛、疝气痛等疾病;橘叶有疏肝的作用,可治疗肋痛、乳腺炎;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。常吃橙子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳喘、津液不足、消化不良、烦渴、慢性胃病等有一定疗效。

橙子富含维生素C和柠檬酸,前者有美容的作用,后者有缓解疲劳的作用。如果一起吃橘子里面的薄皮,除了维生素C,还可以服用膳食纤维——果胶,可以促进通便,降低胆固醇。橙皮苷可以增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉。橙子除了提供人体所需的维生素A和维生素C外,还含有一种叫柠檬酸的酸性物质,可以预防动脉硬化,缓解疲劳。经常食用不仅有益健康,还能保持年轻。佛罗里达大学的研究人员证实,吃柑橘可以减少动脉血管中沉积的胆固醇,并有助于逆转动脉粥样硬化。

在新鲜的柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能分解致癌化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长,使人体内解毒酶的活性倍增,防止致癌物质破坏细胞核,保护基因的完整性。

橙子富含维生素C和烟酸,能降低人体内的血脂和胆固醇。橘子皮中含有的橙皮素具有抑制肝脏、食道、大肠和皮肤癌症的作用。就橙子的营养价值而言,维生素C和柠檬酸是最丰富的。前者有美容的作用,后者有缓解疲劳的作用。如果吃橘子里面的薄皮,除了维生素C,还可以吃膳食纤维(果胶),可以促进通便,降低胆固醇。

橘子也是有特定吃法的,最好是烤着吃。具体方法是将橙子(1 ~ 2)洗净,在40 ~ 50的沸水中浸泡1分钟,然后用布擦干,放在铁网上,用中火烘烤至微焦。这样,橘皮中的成分就可以渗透到橙子中,经过这种处理,橘皮也可以一起食用。每天早、中、晚各吃一个橙子,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等疾病有一定疗效,并有护肤美容的作用

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