新鲜的橘子皮可以泡水喝么

鲜橘皮和陈皮完全是两码事。橘皮也是用来化痰止咳燥湿的，但它是陈皮，需要晒干放置后才能使用。鲜橘皮和陈皮虽然是同根生的，但功效却大相径庭。橘皮显于橘皮肉更干，吃了更容易上火，但没有药性。中医不以鲜橘皮为药。而且夏医生说，鲜桔皮中还含有大量的芳香挥发油，对消化道有明显的刺激作用，这也是为什么有的人拿桔皮泡水喝，火却不压下去，反而出现腹泻的原因。

鲜桔皮不建议用水浸泡，因为现在桔皮的皮中有农药残留，直接用水服用对身体不好，鲜桔皮不如陈皮有效。陈皮越长效果越好。既然有无害有效的陈皮，自然选择陈皮。