山茱萸和蒸萸肉一样吗

山茱萸包括生山茱萸肉、酒山茱萸肉、蒸山茱萸肉，均有滋补肝肾、收敛精气、固崩的作用；蒸山茱萸具有较好的滋补肝肾、固虚损的功效。

同理，山茱萸是天然的干中草药，蒸肉是脱水后晒干的。两者差别不大，但加工工艺不同。