吃了柿子后要忌讳什么

吃柿子的禁忌：

1.不吃柿子皮。水果的皮到底该不该吃，也是大多数人纠结的问题。很端提倡一边吃柿子一边嚼柿子皮，但是小编告诉大家最好不要吃柿子皮。原因是柿子的鞣酸多在柿子皮中。柿子皮咀嚼多了，进入体内的鞣酸就变多了，容易形成胃柿石。

2.控制每次的消耗：柿子中的单宁酸会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体无法吸收的化合物，使这些营养物质无法利用。所以多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子含糖多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果和梨更有饱腹感，这会影响食欲，减少晚餐的摄入量。一般认为在不禁食的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

3.功能低下者不宜食用：柿子难消化，慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

4.不要和蛋白质含量高的食物一起吃：蛋白质含量高的蟹、鱼、虾等食物在单宁酸的作用下容易固化成块，形成胃柿石，避免和它们一起吃。

5.不要空腹吃：柿子含有大量的单宁酸，在胃酸的作用下会沉淀凝结成块留在胃里，形成“胃柿石”。胃柿石不易被压碎，其堆积可引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重时可引起胃穿孔。

6.红薯不能和柿子一起吃：在一起会形成胃柿石，引起腹胀、腹痛、呕吐。严重时可导致胃出血，危及生命。

7.柿子和黑枣：主要指生柿子，在胃里形成胃石。医学上称之为胃石，进入肠腔即形成肠石。医学上称之为肠结石，得的病叫消化道异物。

8.柿子和土豆：人们吃土豆后，胃里会产生大量的厌。如果再吃柿子，会在胃酸的作用下沉淀，难以消化排出。

9.牛奶不要和柿子一起吃，因为柿子含有一种叫做单宁酸的物质，它容易与牛奶反应，结块，影响消化。还有，浓茶含有单宁酸。