橄榄水果吃了作用是什么

橄榄能清肺热，利咽生津，解毒。它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素C、钙、磷和铁。用于喉咙痛；心烦口渴，或者喝多了；吃河豚、甲鱼引起的轻度中毒或胃部不适。

民间有句话叫“一个青果有两个尖头，皮粹鲜，好吃。刚开始有点苦，慢慢就知道余味甜了。”非常贴切的说出橄榄的口感特征。鲜橄榄皮嫩香可口，营养丰富。据分析，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。其中，鲜橄榄的钙含量居水果家族之首，每100克果肉含钙204 mg，比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍；维生素C含量是苹果的10倍，梨和桃子的5倍。在我国，隆冬和腊月的气候极其干燥。如果像往常一样吃橄榄，可以生吃，润喉。橄榄除了鲜食外，还可以加工成各种蜜饯，如高平橄榄、顺天橄榄、香草橄榄等。深受消费者欢迎。另外，橄榄的核壳可以精制成活性炭，核可以榨油。橄榄既是好水果，也是良药。橄榄是中药，也是药用食物之一。中医一直称橄榄为“肺胃之果”。根据很多医学文献，橄榄果、白橄榄根、橄榄核都可以入药。橄榄味酸甜，性平。入肺胃经，具有清肺清热、利咽生津、解毒等功效。适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、吐血、细菌性痢疾等。并解除河刖素和酒精中毒。白橄榄根具有清咽解毒的作用，适用于治疗咽喉肿痛、脚气、筋骨疼痛等。橄榄核适用于治疗胃痛、疝气、肠风和血。橄榄仁具有润燥解酒的作用。橄榄露是橄榄果实的蒸馏液，具有清肺利咽、生津止渴的作用，适用于治疗咽喉肿痛、咳痰带血、腹泻、烦渴、宿醉、河豚中毒。此外，橄榄核还可以治愈鱼姥积，溶解鱼类；燃核散，服科学家，可治便血、血尿、淋漓。中药方剂“青龙白虎汤”，即服用5颗橄榄、125克白萝卜，可治流行性感芒白喉。近年来发现，鲜橄榄汁也能缓解煤气中毒。

利咽消肿功能：橄榄含有大量鞣酸、挥发油、香醋醇等。具有润喉、抗炎、消肿的作用。

鲜橄榄皮嫩香可口，营养丰富。据分析，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。其中，鲜橄榄的钙含量居水果家族之首，每100克果肉含钙204 mg，比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍；维生素C含量是苹果的10倍，梨和桃子的5倍。