一天中什么时候吃番茄 容易吸收?

早上吃水果对人体最有效，能发挥其营养价值，产生对人体健康有益的物质。这是因为，睡了一夜之后，胃肠功能还是被激活的，消化功能也不强，但需要补充足够的营养。这个时候吃容易消化吸收的水果，可以满足早上工作或者学习活动的营养需求。英国有句话叫“早上水果是金的，中午到下午3点是银的，下午3点到6点是铜的，下午6点以后是铅的”。早上吃水果可以帮助消化吸收，有利于通便。而且水果的酸甜口感能让人神清气爽，帮助人在一天的心情中感觉良好。相反，睡前吃水果不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对于肠胃功能不好的人来说，对身体有害。凉瓜睡觉前要克制。吃水果的最佳时间是饭前1-2小时，这样可以吸收水果的精华。因为胃消化食物不是同时进行的，而是根据食物的类型，我们的胃消化蛋白质大概需要四个小时，脂肪至少需要六个小时，水果只需要一个小时。如果水果和其他食物一起吃，我们的胃会先分解蛋白质，然后分解淀粉，然后是脂肪等其他食物，水果排在最后。

用橄榄油做番茄炒鸡蛋或番茄鸡蛋汤，一定要加黑木耳。午餐最好吃。来端上一碗米饭。

西红柿有很高的营养价值。还不如早上吃！