草莓有什么营养?草莓是补什么的?顺便再介绍一下草莓!谢谢!

特殊提示

草莓凉，不宜多吃。

选择色泽鲜艳、颗粒大、香味浓郁的草莓。草莓是一种低矮的草茎植物，在栽培和施肥时容易受到各种污水和污物的污染。一些带有伤寒杆菌、痢疾杆菌和甲型肝炎病毒的粪便会附着在草莓表面。此外，草莓在喷洒、采摘和运输过程中往往会沾染农药、污垢和灰尘，因此人们在食用草莓时必须彻底清洗和消毒。具体方法如下：先把叶子摘下来，用自来水冲洗，然后放入干净的容器中，用高锰酸钾按1: 5000的比例稀释，草莓用消毒液浸泡5 ~ 10分钟(如果没有高锰酸钾，用盐溶液)，最后用冷开水浸泡1 ~ 2分钟后再食用。否则草莓表面的病菌就会乘机侵入人体，危害健康。

草莓中维生素C的含量是橙子的2倍以上，堪称水果中维生素C之王。成年人每天需要大约50毫克的维生素，所以只吃4个草莓。吸烟会破坏体内20毫克的维生素C，所以重度吸烟者应该多吃草莓。

洗草莓时不要剥蒂，吃的时候再去蒂。如果去掉椎弓根，维生素C的损失会更大，清洗时不要加洗涤剂。洗后不耐存放，应尽快食用。

草莓含草酸钙较多。泌尿系结石患者不宜过多进食。

痰湿过多、腹泻者不宜多食。