猕猴桃怎么吃才正确?

可以先用冷水洗干净，然后慢慢摊开吃，或者中间用刀切开分成两半，用勺子吃~

猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天就会软烂。因此，消费者在购买猕猴桃时，一般应该选择整体处于硬状态的水果。极度注意水果是否有机械损伤。你不能买任何有瘀伤、柔软或损坏的东西。因为只要有一点点损伤，伤口就会迅速软化，然后变酸，甚至溃烂，使整个果实在正常成熟前就软化变味，严重影响猕猴桃的食用品质。但是，硬态的猕猴桃并不好吃。含糖量很低，水果酸酸的，让人有刺痛的感觉。因为含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，引起不适。所以猕猴桃一定要煮熟才能吃。猕猴桃要几天才能成熟，很多心急的人往往等不迹如果想让它快速成熟，不妨把猕猴桃和其他已经成熟的水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发的自然催熟气体“乙烯”就会感染猕猴桃，促使其变软变甜。成熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃两端附近。如果感觉不再硬了，被压的部位有轻微变形，但不是很软，是最好的吃法状态。切好了用勺子挖，就是酸甜。猕猴桃可以在饭后吃，它含有大量的蛋白酶来帮助消化。看硬度。小心翼翼地轻轻触摸水果的全身，选择质地坚硬的水果。尽量不要用任何整体变软或者局部变软的水果。如果你选择，你应该在回家后立即吃。看外观。身体饱满，无伤无病的水果比较好，靠近一端颜色偏绿的最好。皮肤毛刺的数量因品种而异。看大小。小果在口感和营养上并不比大果差，不必一味追求大果，也不要选择异常大的水果。看颜色。果肉绿色浓厚，酸甜可口的猕猴桃品质

猕猴桃直接去皮是猕猴桃最常见的食用方式。用水果刀削皮直接咬，简单方便又好吃，但一定要成熟。但是像这样剥皮，如果刀法不好，很容易造成浪费，因为猕猴桃的皮很薄，通常与果肉紧密相连，很容易剥下很多带肉！

除了直接吃，还可以用勺子吃。用水果刀，把猕猴桃在中间切成两半，然后用勺子沿着皮的边缘轻轻挖肉吃，比较简单，不脏手，不用担心起皮。

最后，还可以用水果叉或者牙签吃饭。可以先用刀把猕猴桃的两头都切掉；从果皮边缘插入一把小水果刀；轻轻转动削皮刀，沿果皮边缘切浆去皮；然后将猕猴桃垂直放入盘中，轻轻拉出果皮；用小刀把它们分成小块，用水果叉或牙签吃。