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西瓜对身体有哪些好处?

2020-12-04 22:05:34
西瓜对身体有哪些好处?

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降低火力。解渴。增加人体所需的糖分,

在炎热的夏天,吃西瓜是一种很大的乐趣。今年年初,虽然西瓜四季上市,但只有在这个季节,人们吃得最开心。人们爱西瓜不仅仅是为了欣赏它的味道,更是因为它能清凉解渴,解暑伤神,让人有詹妮弗的感觉。首先,西瓜瓤94%是水,还有糖、维生素、各种氨基酸和少量无机盐。这些物质能有效补充人体在高温下所需的水分和营养;其次,摄入的水和无机盐代谢成尿液,也能带走多余的热量,从而达到清暑益气的效果。

李时珍在《本草纲目》中详细描述了吃西瓜的好处。他说西瓜甘寒无毒,既“解烦止渴解暑”,又“宽中下气,益小水,治血痢,解酒治口疮”。西瓜在医学书籍中也被称为“天生白虎汤”。白虎汤是治疗高热、烦渴等实热症状的有效方剂。据说吃西瓜可以达到这个药方的作用,可见医生的重视。今天夏天中暑或其他急性发热的症状,如发热、口渴、尿少、出汗、易怒,可以通过吃西瓜作为辅助治疗。

此外,西瓜的药用部分是被中医称为“西瓜崔屹”的西瓜皮。其实瓜皮的清热利尿生津作用远胜于瓜瓤,只是知道的人不多。瓜皮只要稍加修复,就能成为一祷可多得的夏菜。最简单的方法是把外面粗糙的绿皮和残留的果肉切掉,切成条状,用香油、精盐、糖、醋混合;也可以和葱、姜、肉片等东西一起炒,淋上薄薄的酱料,放在锅里煮,都是香香宜人,让人尝了之后胃口大开。

还应该阐述一下,西瓜虽然好,但永远是凉品。身体虚弱、胃虚弱的人如果暴饮暴食,容易引起腹痛、腹泻;不宜和油腻的东西一起食用;西瓜如果和温热的食物或饮料一起吃,冷热不协调,容易让人呕吐。西瓜切好后,要尽早食用,否则其香甜多汁的果肉很容易成为细菌理想的“培养基”;吃冰箱里储存的西瓜时,拿出来放在室温下一会再吃,以免损伤身体。

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