1个回答
惊鸿
2020-12-04
夏天很热。很端买完西瓜不马上吃，而是放在冰箱里冷却。长期吃冷冻西瓜，会损伤脾胃。
西瓜又冷又甜。西瓜经过长时间切割冷藏后，在西瓜果肉表面形成薄膜，冷空气被西瓜果肉吸收，西瓜果肉中的水分往往形成冰晶。医生认为，人在咬“冰”西瓜时，口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经由于寒冷刺激几乎瘫痪，难以“品尝”西瓜的甜味和诱人的“沙”味。还能刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。另外，多吃冷冻西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，降低食欲，引起消化不良。特别是老年人消化功能下降，容易引起厌食、腹胀疼痛、腹泻等肠道疾病。
所以西瓜冷藏后不要吃，最好现在买，现在吃。如果买回来的西瓜温度高，需要冷处理，可以把西瓜放在冰箱里冷却，温度要调到15摄氏度。西瓜在冰箱里的时间不能超过两个小时。这样才能在不伤脾胃的情况下防暑降温，还能尝到西瓜的甜砂味。
中医认为西瓜性寒，吃多了伤脾助湿。特别是以下人群不宜多吃：
身体虚弱、胃寒、大便稀、消化不良的人会腹胀、腹泻、食欲不振。
胃肠功能差，夜尿多，遗精频繁的人不宜多吃西瓜。
肾功能不全的人由于肾脏调节水分的能力下降，在短时间内大量吃西瓜，体内水分增加，不能及时排出体外，会导致血量急剧增加，对心脏不利。
口腔溃疡多为阴虚内热所致。西瓜的利尿作用会加重阴虚内热的症状，导致溃疡
吃西瓜的八大健康禁忌
甜汁西瓜是盛夏人们每天必吃的水果。但是西瓜不是每个人都能吃的，即使是能吃的人也要讲究科学的吃法。有些病人，或者在某些情况下，最好不要吃东西。
首先，糖尿病患者
西瓜含有5%左右的糖分，主要是葡萄糖、蔗糖和一些果糖，也就是说吃西瓜会增加血糖。正常人可以及时分泌胰岛素，使血糖和尿糖保持在正常水平。糖尿病人就不一样了。短时间内吃太多西瓜不仅会升高血糖，还会因代谢紊乱而引起酸中毒，甚至危及生命。糖尿病患者每天摄入的碳水化合物(碳水化合物)量需要严格控制。因此，如果一天吃多次西瓜，就要相应减少食物和面制品(碳水化合物)的量，以免加重病情。
第二，肾功能不全
肾功能不全患者体内排水功能大大降低，因此经常出现下肢或全身水肿。如果这些患者吃太多西瓜，会消耗太多的水，不能及时排出多余的水，导致体内储水过多，血量增加，不仅加重水肿，还容易诱发急性心力衰竭。所以肾功能不全的患者还是少吃西瓜吧。
第三，感冒初期
中医认为风寒和风热感冒在初期都属于表证，所以要从表证入手，采用发散治疗的方法来解决疾病。并且认为如果我们在桌子解决之前就攻击它，会加重病情。西瓜有清热的作用，所以这个时候吃西瓜会加重感冒的病情或者延长病程。
第四，口腔溃疡患者
口腔溃疡中医认为是阴虚内热，火旺所致。西瓜有利尿作用。如果口腔溃疡患者多吃西瓜，口腔溃疡恢复所需的水也会排出过多
因为西瓜中大量的水分会稀释胃中的消化液，所以饭前饭后吃会影响食物的消化吸收，饭前吃大量的西瓜会占用胃容积，会大大减少吃饭时各种营养物质的摄入，尤其是对儿童、孕妇、乳母。对于那些想通过节食减肥的人来说，饭前吃西瓜是减少食物摄入的好方法。
七、西瓜不宜吃太多
因为西瓜是一种“冷食”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不振，消化不良，肠胃抵抗力下降，引起腹胀腹泻。
八、少吃冰西瓜
大热天吃冰西瓜虽然有很好的解暑效果，但是对胃的刺激性很大，容易造成脾胃受损，所以要注意把握好美味的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱的底层，温度在8-10左右，这个温度口感最好。每次不要超过500克，慢慢吃。对于有龋齿(蛀牙)、感冒后会感到酸疼的过敏性牙齿、肠胃功能不好的人，不宜吃冰镇西瓜。
