常吃无花果对身体和皮肤有什么作用呢?

无花果营养价值高，果实富含糖分、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。1.无花果可食率高，鲜果可食部分达97%，干果、蜜饯达100%，含酸量低，特别适合老人和儿童食用。2.无花果富含氨基酸，含1.0%的鲜果和5.3%的干果。迄今已发现18种。它不仅因为八种氨基酸都是人体必需的，所以具有很高的利用价值，而且天冬氨酸的含量最高(干重的1.9%)，对抗白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。因此，无花果饮料在国外被用作“含咖啡因的替代品”。3.无花果的干物质含量很高，鲜果14-20%，干果70%。其中，能被人体直接吸收利用的葡萄糖、果糖、蔗糖分别占34.3%(干重)、31.2%(干重)，仅占7.82%(干重)。所以热量低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证书

明，是一种减肥保健食品。4. 无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。8. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。

无花果富含氨基酸

无花果富含膳食纤维，能抑制血糖升高，维持正常胆固醇含量，消除致癌物。

无花果的功效；

味道：甜；性冷淡。归经：肺；胃；大肠经。适应症ｅ热生津；健脾开胃；解毒消肿。主要咽喉痛；干咳嘶嘶；牛奶稀缺；肠热便秘；食欲不振；消化不良、腹泻、痢疾；痈肿；癣症。

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可以帮助人体消化食物，促进食欲。因为含有多种脂类，所以有通便的作用；

2.无花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的作用，可以减少脂肪在血管中的沉积，进而起到降血压和预防冠心病的作用；

3、无花果有消炎消肿作用，能利咽消肿；

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛手柑等活性成分。苯甲醛是一种芳香物质，可以从成熟水果的汁液中提取。两者都有预防癌症和增强机体抗病能力的作用。它们可以预防各种癌症的发生，延缓移植腺癌和淋巴肉瘤的发展，促进其降解，而不会对正常细胞造成毒性。

孕妇要经常吃适量的无花果，因为无花果不仅营养丰富，还能治疗痔疮，促进泌乳。在长期的中医临床实践中得出结论：无花果性温和，味甘，能健胃清肠，消肿解毒，可用于治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉肿痛、疥疮疥疮。

无花果的药理作用：

1.无花果富含食用营养。在便秘时，可作为食物泻药。这种树的胶乳汁含有抑制大鼠移植肉瘤的成分(注射时)。

2.经活性炭和丙酮处理的干果水提取物具有抗艾氏肉瘤的作用。

3.从未成熟果实中获得的乳汁，可抑制大鼠移植性肉瘤和小鼠自发性乳腺癌，导致肿瘤坏死；还能延缓移植腺癌、髓性白血病、淋巴肉瘤的发展和退化。静脉注射这种牛奶0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损伤；腹腔注射的情况类似；皮下注射可引起局部坏死；口服无毒。其石油醚、乙醚提取物对兔、猫、狗有降压作用，呼吸略兴奋；在猫的瞬膜试验中，没有神经节阻断作用。降压作用的原理可能是外周的。远志的水提取物，或者用石油醚提取然后用乙醚处理的提取物，可以降低麻醉的兔子和猫的血压。

无花果属桑科，果实富含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量苹果酸、琥珀酸。它的干果、幼果和植物乳都含有抗肿瘤成分，乳还含有淀粉糖化单体、酯单体、脂肪单体、蛋白质单体等。现代研究结果表明，无花果具有一定的通便作用，发生便秘时可作为食物泻药；干果的水提取物经处理后具有抗肿瘤作用；在动物实验中，无花果仍有一定的降压作用。

水果成熟后，摘下新鲜水果，晒干，磨成细粉，吹在喉咙上，可以治疗喉咙痛。5-7个无花果，水煎，配果汁和水果，可以治疗慢性腹泻。新鲜无花果生吃，或者在猪的一段大肠中加入10片干果，可以治疗痔疮、脱肛和便秘。使用新鲜或干燥的无花果，加入冰糖，加水蒸煮，可用于治疗肺热引起的咽干和声音嘶哑。将新鲜无花果倒入半杯左右的果汁中，用开水冲服，一天一次，连日服用，可以缓解哮喘发作的症状。

无花果营养价值高，果实富含糖分、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可以帮助人体消化食物。未成熟果实的乳浆含有补骨脂素、佛手柑内酯等活性成分

对身体的作用：健胃、清肠、消肿、解毒。治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉肿痛、痈疥、咽喉肿痛、食欲不振、驱虫药。

可用于厌食、腹痛、痔疮、便秘、消化不良、痔疮、脱肛、腹泻、缺乳、咽喉痛、热痢、咳嗽、痰多。

对皮肤的作用：将干燥的无花果叶放入浴缸中，具有热身、预防神经痛、痔疮、瘘管、肿痛的作用，还具有润滑皮肤的美容作用。

如何选择无花果：

1选择大的，让果实充满肉和水；

2尽量选择颜色较深的，这样果实成熟，口感更甜；

3可以轻轻捏一下水果表面，选择较软的；

避免买尾部开口大的无花果，这样必然会被空气中的灰尘和细菌污染，不太卫生。

禁忌吃：

脂肪肝、脑血管意外、腹泻、正常钾型周期性麻痹患者不宜进食；大便稀的人不应该吃生食。