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如何自制桂圆红枣茶

如何自制桂圆红枣茶

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桂圆红枣茶不用炒红枣。桂圆红枣茶料:桂圆红枣冰糖或红糖做法: 1)红枣用淡旬浸泡半小时,洗净(可以去核)2)桂圆红枣洗净,加适量开水约20分钟,再加糖调味。

干红枣250个(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。

练习:

1.红枣洗完,用刀切成两半,去核(为了省事,我用的是去核的枣,枣主网上买的也很好喝)。

2.龙眼去壳去核。

3.将红枣、桂圆和冰糖放入汤锅,加水,大火煮沸,改用小火,炖30分钟左右,直至水分排出。

4.小火,用勺昨锅里的枣,打成枣泥,沥干沉淀的水。

5.将煮熟的红枣冷却,倒入蜂蜜,搅拌均匀。

6.密封在干净的玻璃瓶中。

7.饮用时,取10克左右,倒入温开水中拌匀。

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