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樱桃不能和什么食物一同吃?吃时应注意什么?

樱桃不能和什么食物一同吃?吃时应注意什么?

3个回答

黄瓜,胡萝卜,动物肝脏

樱桃和黄瓜:黄瓜中的分解酶可以破坏樱桃中的VC;

樱桃和胡萝卜:和它们一起吃的营养价值降低;

樱桃和动物肝脏:吃同样的食物会降低原有的营养价值。樱桃含铁多,不宜多吃。如果吃多了,会引起铁中毒或氢氧化物中毒。

食欲不振、消化不良、风湿和身体疼痛的人应该吃樱桃。

樱桃不能和动物肝脏一起吃:动物内脏含有大量铁、铜等矿物质离子。樱桃虽然也含有这些离子,但含量不是很大,樱桃本身的铁、铜离子都是稳定的化合物。与动物内脏中的铜离子和铁离子不同,内脏中的铜离子和铁离子很容易将樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素C,所以这个樱桃不是富含维生素C的樱桃。

樱桃和黄瓜不能一起吃:黄瓜和胡萝卜一样,樱桃中的维生素会被破坏。

樱桃和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜含有维生素C分解酶,而樱桃只是含有大量的维生素C,如果同时吃,樱桃中的维生素会被破坏,胡萝卜的营养价值也会降低,所以两种食物都不能充分发挥其保健作用。

樱桃不宜多吃

1.过量食用樱桃可能会中毒

樱桃除铁外还含有一定量的氰苷,吃多了会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃太多樱桃引起不适,可以用甘蔗汁清热解毒。

2.孩子们不应该过度吃樱桃

樱桃属于火,很烫。一般发烧咳嗽的人不可食用。尤其对儿童来说,吃樱桃容易发热、性病、肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张等。如有阴虚咳嗽症状,如干咳,或痰黄稠多,下午潮热,颧骨红,盗汗,舌红脉软,应避免吃樱桃。所以,樱桃虽然好吃,但是不要让孩子吃多了!

3.水果中铁含量第一,可以预防贫血

樱桃自古以来就被称为“美容果”,中医古书上说它能“滋润肌肤”,“使人拥有好的色泽和美丽的容颜”,经常食用能使皮肤更加光滑和滋润。这主要是因为樱桃含铁量极其丰富,每百克果肉含铁量是草莓的6倍,大枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,在各种水果中排名第一。

铁是合成人体血红蛋白的原料,对女性意义重大。根据世界卫生组织的调查,大约50%的女孩、20%的成年妇女和40%的孕妇会患有缺铁性贫血。这首先是生理特点决定的`春期少女生长旺盛,身体对铁的需求量大,月经来潮容易缺铁性贫血;孕妇和哺乳期妇女要给胎儿或婴儿补充营养,对铁的需求也大大增加;老年女性胃肠吸收和造血功能弱,也会导致贫血。其次,很懂性不爱吃肉,导致营养不均衡,这也是缺铁的重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还可以治疗一系列妇科疾病。

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