2个回答
早已習慣不曾習慣的習慣
2020-12-04
洋葱又叫洋葱。据科学测量，每100克洋葱含有40毫克钙、50毫克磷、1.8毫克铁、8毫克维生素，还含有胡萝卜素、维生素b1和烟酸。洋葱几乎不含脂肪，但含有前列腺素A、二丙基二硫化物和含硫氨基酸。前列腺素A是一种强血管扩张剂，能降低人体外周血管和冠状动脉的阻力，具有降血脂和防止血栓形成的作用。高脂血症患者食用洋葱后，胆固醇、甘油三酯、脂蛋白可明显降低。一般冠心病患者每天吃洋葱50 -70克，其效果强于降血脂药物。洋葱还含有槲皮素，一种天然抗癌物质。经常吃洋葱的人比那些少吃或不吃洋葱的人胃癌发病率低25%。其实不是洋葱变甜了！是洋葱中的刺激成分在高温作用下分解！所以才会表现出它的甜味！
与栀
2020-12-04
洋葱还含有槲皮素，一种天然抗癌物质。经常吃洋葱的人比那些少吃或不吃洋葱的人胃癌发病率低25%。
其实不是洋葱变甜了！是洋葱中的刺激成分在高温作用下分解！所以才会表现出它的甜味！
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