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黑枣是鲜枣的干品,用棉籽油和松烟水熬制,然后用烟花熏制而成。它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素等。同时也是君迁子的别名,又名软枣、奶枣。
1.酿出来的黑枣是干枣,不是真的黑枣。
2.黑枣富含维生素,对增强体内免疫力有很强的作用,对贲门癌、肺癌、吐血有明显疗效。
3.黑枣味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。
4.黑枣最大的营养价值在于其丰富的膳食纤维和果胶,有助于消化和软化粪便。
5.黑枣营养丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、多种维生素等。它含有最多的维生素c、钙和铁)。
6.具有很高的药用价值。大多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠等有一定疗效。黑枣有补血的功效。
注意:枣吃多了会生气。孕妇腹胀的话,不要吃枣。如果只喝枣汤,不要一次吃太多。适可而止,就不会有副作用。此外,黑枣和红枣的结合是保护肝脏的好产品。所以专家建议黑枣有益健康,适当食用有利于健康。
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