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日常用什么筷子更健康?

2020-11-10 20:47:58
日常用什么筷子更健康?

2个回答

用木筷子,勤换。三个月左右换一次就行了。

筷子是我们最喜欢的吃饭工具,几乎是每顿饭必不可少的。但是超市容器上的筷子有很多种:纯竹、色漆、象牙、银、塑料哪个好?吃什么筷子最健康?1.彩绘筷子最危险

彩绘筷子很漂亮,形状也变了很多,但恰恰是这些漂亮的筷子最不推荐大家在日常生活中使用。由于涂料中含有重金属、铅和苯等有机溶剂,对健康存在许多未知的隐患。

2.竹筷子最安全

当我们选择筷子时,竹筷子是第一个也是最好的选择。它无毒、无害、环保,是所有筷子中最便宜的。质量好的竹筷子在高温下不会变形。

3.天然木筷子也不错

木筷子?许多筷子是木制的。都是木筷子。都可以用吗?当然不是!我推荐颜色自然的木筷子。相反,那些涂了多彩涂料的木筷子是最不推荐的。

4.塑料筷子坚决扔掉

塑料筷子,一包20双,10个块钱?音,看起来,很便宜?最重要的是颜色鲜艳,有很多选择。只有通过颜色才能区分主人和客人的筷子。五颜六色的筷子放在碗柜里,亲切悦目。但塑料筷子质地易碎,受热后易变形熔化,产生有害物质。你愿意继续用吗?5.不锈钢筷子、陶瓷筷子和银筷子

近年来,随着韩餐的普及,韩国不锈钢筷子逐渐流行起来;中国风味的陶瓷筷子和银色的筷子看起来都不错,但是用起来很重,感觉不好,尤其是儿童和老人。

而且导热能力强,吃过热的食物容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不能不磕碰,不建议作为普通餐具使用。

从这个角度来说,竹筷子是选择天然材料筷子的首选,无毒无害,非常环保。也可以选择颜色自然的木质筷子。但由于材料原因,竹筷子和木筷子不容易清洗,会被病原微生物污染,要注意经常消毒,保持清洁。

筷子应该每三个月到六个月更换一次。

一次性筷子会长期滋生各种霉菌。长期使用发霉的一次性筷子,轻微的可能会导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生黄曲霉,产生黄曲霉毒素,已被广泛认为是诱发肝癌。

与一次性筷子相比,家用筷子更容易变质。家用筷子经常使用,长时间用水清洗,导致筷子含水量极高,容易成为细菌生长的温床,如黄葡萄菌、大肠杆菌等。长时间把筷子放在柜子里,筷子变质的概率可能增加五倍以上。一般来说,筷子用了半年就可以更新了。

一家人用筷子容易生病

现实生活中,绝大多数家庭吃饭的时候都是拌筷子,清理筷子的方法也不正确。长时间使用这些筷子,很容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性肠胃炎等。

1.这家人应该尽量不要混合使用筷子

由于混合使用,容易引起一些疾病的交叉感染。研究表明,引起胃病的幽门螺杆菌存在于近一半的人群中,这些细菌大多通过家庭传播,筷子是重要的传播媒介之一。所以,家里的筷子应该是特殊人群专用的。

2.彻底清洁筷子

中国许多家庭在洗筷子方面非常慷慨。整个筷子在水龙头下摩擦,然后插入筷子筒。众所周知,这样很容易在筷子上滋生细菌,从而导致进入食物中毒,危及人们的健康。

正确的清洗方法应该是:用筷子仔细清洗

在很多家庭,一双筷子用两三年是很常见的。但是筷子一旦使用时间长了,表面就不再光滑,频繁的摩擦很容易使筷子变得粗糙,出现很多细小的凹槽,非常容易留下细菌。因此,筷子应该每半年更换一次。