怎么培养蓝莓苗?

蓝莓是北美的特产，历史可以追溯到16世纪。北美的印第安人收集蓝莓，有些蓝莓作为新鲜水果食用，有些蓝莓在冬天晒干后和汤一起食用。他们认为蓝莓有特殊的疗效，例如，将蓝莓浸泡在茶中可以减轻产妇的痛苦，蓝梅果汁可以治疗咳嗽。如果你在7月和8月来到加拿大温哥华，不要错过品尝新鲜蓝莓的机会。你最好安排一次自助收获之旅()。这种夏季浆果可以作为一个整体食用，添加到沙拉中，或者制成松饼。它的果胶含量很高，而且据多项研究表明，果胶这种可溶性纤维可以降低胆固醇，降低患冠心病的际，从而预防心脏病和中风。蓝莓含有大量的钾，有助于维持体液平衡、正常血压和心脏功能。热量只有80卡。如今的医学已经证明，蓝莓这种为数不多的具有天然深蓝色色素的食用植物，含有一种叫花青()的物质，是一种非常强的抗氧化剂，可以帮助防止动脉斑块和各种癌症的形成(酸预防宫颈癌等。)，降低癌症的可能性，减少心脏病，延缓衰老。研究人员发现，19个月大的实验大鼠被喂食蓝莓和菠菜等提取物。第二次世界大战期间，人们发现吃蓝莓果酱的人提高了夜视能力和对黑暗的适应能力。最近日本出现了蓝莓热。根据日本生物医学博士中川博司的著作，已完成的医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫红质()的再生，预防重度近视和视网膜脱离，改善视力。还可以预防尿路感染；吃蓝莓后，一些糖尿病患者的血糖水平降至正常值。蓝莓具有杀灭传染性大肠菌群、帮助控制腹泻的特性，所以一直是欧美国家治疗腹泻的老药方。此外，它可以增强对传染病的抵抗力。联合国卫生组织曾将蓝莓列为营养价值最高的水果。在加拿大，蓝莓有三个品种：第一种是矮灌木，叫野浆果，可以长到30厘米高，nova是最大的产区；第二种是(高丛)，叫栽哦莓()。这种蓝莓可以长到240厘米高，果实大，但为了便于收获，一般保持在120厘米至150厘米左右。不列颠哥伦比亚省()，加拿大，占该物种产量的95%。第三种是一和二的杂交育种，称为半高()。蓝莓的收获有两种，机械的和人工的。一般以前用的是带耙齿的广口勺，从下往上轻轻往上拉，然后蓝莓掉进勺里，再集中去枝叶，清洗分类，冷冻(冷冻蓝莓有浓缩营养成分的特点，比新鲜蓝莓更有营养)，可以出售。

蓝莓对气候和土壤有特殊要求，主要如下：1。需要强酸性土壤。兔眼蓝莓的土壤PH值应在4.3-5.3之间，最高不超过5.5，否则会影响其生长。2.土壤有机质含量应在5%以上，地下水位应在1.2米以下。粘土重、钙含量高的土然利于其生长。3、冬天需要一定的低温，但不能太冷。一般要求冬季结冰日在20天左右；因此，广东、东北等地由于冬季气候炎热或寒冷，不适合其生长。4.是浅根植物，新栽的幼苗不耐干旱。生产性种植需要良好的灌溉条件。根据以上要求分析，我市土壤酸度大的地块可以种植兔眼系列蓝莓。但是它的生长习性和适应性还没有完全掌握，所以目前只有少量的引种试验。