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怎样快速去除晒干的花椒里的花椒籽?

怎样快速去除晒干的花椒里的花椒籽?

2个回答

花椒不仅是重要的调味品,也是重要的中药。花椒香气浓郁,能去腥、温中、散寒、降温、止痛,可用于治疗多种疾病。治疗恶心呕吐:辣椒200克,翻炒,面糊大如蚕豆,每日一次,每次10粒,醋汤;或毡椒9-12克,用植物油50-80克将辣椒炒熟,将辣椒留油,待油冷却后取辣椒。治痢疾:花椒9克~12克,红塘15克~ 20克,水煎,早晚各一剂。治疗寒痛经:花椒9-12克,生姜18-24克,大枣10-20枚,水煎300毫升,每日一剂,早晚温服两次。治疗胆道蛔虫症:花椒30克,文火炒,乌梅9克,水煎,每日2~3次;或者将花椒9-12克磨成细粉,用植物油煎鸡蛋1-2个,每日2-3次。治蛔虫引起的肠梗阻:用香油100 ~ 200克,放入锅中,加胡椒粉15 ~ 20克,略焦时捞出丢弃,胡椒粉油微温时一次性服用。治疗血吸虫病,将花椒炒成粉末,装入胶囊,成人每天5克,分三次服用,20-25天为一个疗程。腹痛的治疗:花椒3克,干姜6克,香附12克,每日两次,加水煎煮。治疗老人疾病后腰酸腿软:将干辣椒50克、茴香20克混合,在锅里炸,磨成粉末,3克,一天两次,温水服用。蛔虫症的治疗:花椒50克,加水1000毫升,煮沸40~50分钟,过滤,取25~30毫升温热滤液,保留灌肠,每日1次,连续3~4次。治疗女性外阴瘙痒:花椒蛇床50克,藜芦25克,老茶1撮,焦盐100克,水煎,熏洗。牙痛的治疗:花椒6克,陈醋100毫升,加水煎煮,去花椒,饮漱口水。

有以下方法可供参考:

1.最好的情况是辣椒成熟后清洗干净。这时,一些花椒已经裂开,里面的种子已经落地。采摘后高温烘干(如果多的话,经常翻过来均匀加热,肯定是干的)。之后集中分批筛选,很快里面的种子就掉了。

2.太阳好的时候也可以用重量法。将干花椒放入簸箕中,用适当的力度(最好带手套)揉搓,使种子与花椒壳分离,然后用簸箕簸出。较轻的花椒壳会出来,里面的种子会留在簸箕里,可以放到其他地方。重复使用几乎会被去掉,注意簸箕的方法。

3.如果条件允许,现在有的机器也可以去辣椒籽。

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