酸梅汤过夜后还可以喝吗?

隔夜酸梅汤可以喝，没有明显异味。

最好及时喝掉。炎热的季节，大多数人会买乌梅自己煮(也用杨梅代替乌梅)，放点糖放进去发酸，冰镇后喝。

酸梅汤最多不超过三天，每天煮一次，避免微生物过度生长。其实最好晚上做饭，第二天再喝，不要等凉了。酸梅汤凉，这个季节不宜多喝。

酸梅汤在室温下容易变质，最好不要喝。